ta_lulla: (Default)
Я сегодня с утра у плиты. Ног уже не чувствую.

Кабачковая икра.

Замороженные баклажаны. Вариант: запечь предварительно в духовке до полуготовности

Томат-конфи.
Немного томатного соуса из остатков помидор. Рецепт из собственной головы.
На очереди аджапсандали.
Хочу еще вот этих перчиков и лечо. Рецепт последнего пока для меня загадка.



Делала целый день, а баночек получилось совсем немного. Одно радует - они хранятся не долго. До Нового года нужно срочно скушать.
ta_lulla: (Default)
Гоша очень... даже не знаю, какое подобрать слово, чтобы оно положительно характеризовало эту черту, т.к. не считаю это плохим...
Так вот. Гоша не желает собирать ягоду себе в рот. И, в идеале, не желает заниматься ее первичной обработкой, такой как отрывание листочков. А еще (ну, это бабушкино влияние) - все бы ему помыть.
Вчера отказывался есть лесную землянику сам. Не ел в куста, не ел из ведра. А вот когда увидел тарелку обработанной ягоды, то ходил кругами, как кот вокруг сметаны, и, прямым текстом, без всяких экивоков, требовал готовой ягоды.
Хотя, что уж сказать... это было наслаждение - взять ложку и есть землянику из кастрюли большой суповой ложкой.
ta_lulla: (Default)
Начался сезон заготовок ;)
Первые 250 мл. жимолости с сахаром стоят в холодильнике.

Еще я первый раз попробовала ревень. В сыром виде я его не оценила, а вот вареный в сахарном сиропе - вкуснячая штука! Главное, не переварить. Постараюсь баночку на зиму закрутить.

Profile

ta_lulla: (Default)
ta_lulla

January 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
2223242526 2728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 11:24 am
Powered by Dreamwidth Studios