![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Кухонный хендмейд
Продолжаем эксперименты по переходу на домашние продукты.
Сегодня это было мороженное.
Рецепт вот.
Сливки были поменьше в процентах, зато истоковские.
Миксера у меня нет, поэтому венчиком-вилочкой, пока лениво не стало.
Мороженицы тоже нет, поэтому морозилочка и опять же вилочка в ленивом режиме.
В итоге: кристаллы все же чувствовались. Но вкусно. Хотя на мой вкус несколько сладковато.
Мороженное само по себе гораздо более твердое, поэтому куплю деревянные палочки и буду делать в виде эскимо - так его удобнее кушать будет.
Сегодня это было мороженное.
Рецепт вот.
Сливки были поменьше в процентах, зато истоковские.
Миксера у меня нет, поэтому венчиком-вилочкой, пока лениво не стало.
Мороженицы тоже нет, поэтому морозилочка и опять же вилочка в ленивом режиме.
В итоге: кристаллы все же чувствовались. Но вкусно. Хотя на мой вкус несколько сладковато.
Мороженное само по себе гораздо более твердое, поэтому куплю деревянные палочки и буду делать в виде эскимо - так его удобнее кушать будет.